Bắt gần 200kg thịt thối chuẩn bị tuồn vào quán ăn

Gần 200kg thịt thối đang chuẩn bị tuồn vào quán ăn vừa bị cơ quan chức năng bắt giữ. Trước đó, 600kg thịt lợn hôi thối đang chuẩn bị hô biến thành đặc sản nem chua cũng bị cơ quan chức năng phanh phui.

Theo VTV, ngày 4/1, tại tuyến đường Hồ Chí Minh đoạn qua xã Cư Bao (thị xã Buôn Hồ, tỉnh Đăk Lăk), Đội Quản lý thị trường số 4 phối hợp cùng Đội Cảnh sát giao thông trạm Krông Buk phát hiện xe khách đang di chuyển theo hướng TP Buôn Ma Thuột – Gia Lai, có biểu hiện nghi vấn nên yêu cầu dừng xe kiểm tra.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện trên xe có hai thùng xốp chứa gần 200kg thịt động vật đã bốc mùi. Lái xe Bùi Văn Tần (trú huyện Đức Cơ, tỉnh Gia Lai) thừa nhận số thịt trên của một phụ nữ ở chợ đầu mối chợ Tân Hoà (TP Buôn Ma Thuột) chở về Gia Lai giao cho các nhà hàng, quán ăn.

Số thịt thối, bốc mùi bị cơ quan chức năng phát hiện. 

Lái xe không xuất trình được giấy tờ liên quan đến lô hàng thị mà chỉ xuất trình giấy kiểm dịch của cơ quan y tế nhưng đã hết thời hạn.

Trước đó, theo VOV, Cơ quan chức năng phát hiện tại nhà ông Võ Phương, ở xã An Phú, Thành phố Pleiku, có 3,6 tấn mỡ đông cùng 1,6 tấn xác mỡ và một số bao mỡ động vật đã bốc mùi hôi thối. Qua xác minh, chủ của số mỡ bẩn này là bà Lê Thị Thông, trú tại thôn 5, xã An Phú.

Bà Thông khai nhận, đã thực hiện chế biến mỡ động vật từ tháng 11/2015. Hàng ngày, bà Thông thu mua mỡ nguyên liệu tại các cơ sở giết mổ gia súc trên địa bàn đem về chế biến sau đó bán cho một số tài xế xe tải ở ngoài tỉnh nhưng không biết chở đi đâu và sử dụng làm gì. Tính đến thời điểm bị phát hiện, bà Thông đã bán hàng chục tấn mỡ đi nơi khác.

Hàng tấn mỡ bẩn tại cơ sở. 

Mở rộng điều tra, Phòng Cảnh sát Môi trường, Công tỉnh Gia Lai tiếp tục phát hiện gần 2,2 tấn mỡ đông và 1 tấn xác mỡ đựng trong 55 bao tải, cùng 200kg mỡ tươi, tại một cơ sở chế biến mỡ bẩn khác trong rẫy của bà Thông ở thôn 2, xã Ia Băng, huyện Đăk Đoa. Đơn vị đã lập biên bản niêm phong toàn bộ số tang vật ở cả 2 địa điểm.

Ngày 21/4, đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai đã kiểm tra đột xuất số nhà 21 Chu Mạnh Trinh - tổ 15, phường Hội Phú, thành phố Pleiku do ông Trần Thế Minh làm chủ.

Tại đây, phát hiện 14 thùng phuy chứa hơn 2.800 lít mỡ heo đã đông đặc, 26 can loại 5 lít chứa mỡ heo thành phẩm và 6 tủ lạnh chứa hơn 600kg thịt heo các loại như: thịt xay, chân giò, da heo, mỡ... đã bốc mùi hôi thối.

Số thịt, mỡ heo đã qua sơ chế chuẩn bị bán cho các cơ sở làm nem, chả, quán bún phở và một số nhà hàng trên địa bàn tỉnh Gia Lai.

Theo Vietq

---

* Xem thêm:

+ Video: Vỉa hè bị chiếm dụng trắng trợn làm quán nhậu 

Nguồn: SGGP, Youtube