Chiều tan tầm, chẳng cần cao lương mĩ vị gì, có khi mấy món ăn vặt đơn sơ như ly bắp nướng mỡ hành hay đĩa bột chiên cũng đủ khiến người ta cảm thấy hài lòng.
Lưỡi lợn xào riềng sả là món ăn đổi vị tuyệt vời cho cuối tuần với lưỡi heo giòn, thơm ngon, thấm đẫm gia vị cùng hương thơm của riềng, sả phi thơm sẽ kích thích vị giác của bạn.
Từ ngày 6-9/4/2017, tại quảng trường Royal City (Thượng Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội), Lễ hội Văn hóa ẩm thực, giải trí quốc tế Food Fest 2017 sẽ diễn ra với nhiều hoạt động thú vị xoay quanh...
Mực trứng ngon sẽ có vị ngon ngọt tự nhiên của râu mực, thịt dẻo săn chắc và vị béo ngậy của trứng mực. Nhưng không phải ai cũng biết lựa chọn mực trứng tươi ngon, bổ dưỡng và có nhiều...
Giò bò là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích, rất dễ ăn và đưa cơm. Bạn không cần ra hàng mà vẫn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này chỉ với những bước làm đơn...
Nếu yêu thích các món ăn chay thì 5 món chay phổ biến và hấp dẫn dưới đây hẳn sẽ là gợi ý hay dành cho bạn. Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây nhé.
Quán Giảng và món cà phê trứng từ lâu đã trở thành điểm đến trong cẩm nang du lịch của rất nhiều du khách khi đến Hà Nội. Cốc cà phê lạ lùng khiến người ta cứ vương vấn mãi không thôi!
Bánh mướt mềm mại, dẻo thơm mùi gạo quê, khoai xéo quyện lẫn hương vị của đậu, đỗ, lạc là những món ăn dân dã nhưng không thể nào quên đối với người con xứ Nghệ.
Các món ăn của người Israel là sự pha trộn hài hòa giữa ẩm thực Trung Đông, Bắc Phi và cả của miền Trung Âu. Bởi thế chúng thường có màu sắc và hương vị độc đáo.
Đu đủ giòn ngon hòa quyện với tai lợn giòn sật, cùng với vị cay của ớt và rau thơm khiến món nộm tai lợn đu đủ xanh trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh không quá phức...
Có những mẹo rất đơn giản, nếu bạn biết áp dụng, món ăn vừa ngon hơn vừa giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng. Trong nhiều trường hợp, nó giúp bạn "chữa cháy" cấp tốc khi nấu hỏng món...
Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thịt bò chứa một lượng đạm lớn, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dễ bị dai, kém hấp dẫn...