Rau khoai lang là "kho tàng vitamin", riêng lượng vitamin B2 trong rau khoai lang đã nhiều gấp 10 lần so với củ khoai lang. Ngoài ra, loại rau này cũng rất giàu chất xơ, vitamin B6, vitamin C, chất chống oxy hóa...
Rau đay là loại rau phổ biến, nhiều người rất mê rau đay nấu canh nhưng có những người không thích. Loại rau này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.
Cao huyết áp rất nguy hiểm và hiện chưa có thuốc điều trị dứt điểm. Tuy nhiên theo nghiên cứu gần đây cho thấy nước ép của phần lá, thân và hạt cần tây là có khả năng hạ huyết áp hiệu...
Đậu Hà Lan chứa nhiều chất quan trọng để ngăn ngừa các bệnh mãn tính, nhất là đối với người thừa cân, béo phì và người bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp...
Nếu bạn muốn sống đến 100 tuổi, chuyên gia dinh dưỡng và tuổi thọ người Mỹ cho biết có một loại thực phẩm đặc biệt mà bạn nên ăn hằng ngày, đó là rau lá xanh.
Có nhiều yếu tố dẫn đến tình trạng viêm mạn tính, trong đó chế độ ăn uống không khoa học cũng là một trong những nguyên nhân quan trọng. Do đó, cải thiện dinh dưỡng, ưu tiên ăn uống các thực...
Rau tiến vua chứa hơn 20 loại khoáng chất và axit amin cần thiết cho cơ thể gồm protein, pectin, nhiều loại axit amin, vitamin, canxi, sắt, kẽm, carotene, kali, natri, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác.
Nghệ đen là một vị thuốc được dùng cả trong Đông y và Tây y. Lấy tên thuốc là nga truật, nghệ đen thường được dùng chữa đau bụng do nhiễm lạnh, khó tiêu, bế kinh, tích huyết.