Sự thật gây sốc về nước đóng chai nhiều người uống hàng ngày mà không biết

Chai nhựa đã sử dụng có thể là ổ chứa vi khuẩn. Trên thực tế, mức độ vi sinh vật trong những chai này thường vượt quá giới hạn an toàn đối với sức khỏe chúng ta.

Hiện nay, nước đóng chai là một trong những sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng vì tính tiện dụng của nó. Tuy nhiên, ít ai biết một loạt các sự thật liên quan đến loại nước uống này.

1. Tuyệt đối không sử dụng lại chai nhựa đã dùng

Bạn không nên tái sử dụng các loại chai nhựa vì chúng có thể thôi ra các loại hóa chất nguy hiểm. Đây là lý do tại sao bạn phải quan tâm đến các biểu tượng dưới chai.

Chẳng hạn nếu bạn nhận thấy chai nhựa có ký hiệu hình tam giác có số bên trong, đây là biểu tượng của loại nhựa nguyên liệu chế tạo chai. Chai được đánh dấu với ký hiệu "1" (PET hoặc PETE) chỉ an toàn khi sử dụng 1 lần.

(Ảnh minh họa)

Nguyên nhân là trong môi trường có oxy, nếu chai nhựa được phơi nắng, chất dẻo sẽ bắt đầu giải phóng các chất độc hại. Sau đó, các chất này có thể sẽ ngấm vào nước.

Bạn cũng nên tránh các loại chai có ký hiệu là "3" và "7" (PVC và PC) vì chúng có chứa các chất độc có thể xâm nhập vào thực phẩm và đồ uống.

Tái sử dụng các loại chai nhựa này thời gian dài có thể tăng nguy cơ nhiều bệnh nguy hiểm. Loại chai có ký hiệu "2" và "4" được làm từ polyethylene có thể tái sử dụng.

Ngoài ra, các chai làm bằng polypropylene được đánh dấu bằng ký hiệu "5" và chữa PP tương đối an toàn để chứa nước lạnh nhưng phải khử trùng trước khi sử dụng.

2. Cẩn trọng với vi khuẩn

Chai nhựa đã sử dụng có thể là ổ chứa vi khuẩn. Trên thực tế, mức độ vi sinh vật trong những chai này thường vượt quá giới hạn an toàn cho sức khỏe chúng ta. Tuy nhiên, việc rửa chai cũng không đảm bảo, chúng ta có thể uống phải các chất độc, thậm chí nhiễm virus gây viêm gan A.

Theo các số liệu điều tra, miệng chai là nơi chứa lượng lớn vi khuẩn nhất, tuy nhiên đây cũng là khu vực không được vệ sinh thường xuyên.

(Ảnh minh họa)

3. Bí ẩn về nguồn nước

Nhiều doanh nghiệp quảng cáo nguồn nước của họ có nguồn gốc từ suối khoáng. Tuy nhiên, sự thật là nước đóng chai chúng ta mua chẳng khác gì loại nước lọc chúng ta uống ở nhà.

4. Cẩn trọng với các loại nước đóng chai có hương vị

Các công ty nước đóng chai cũng quảng cáo bán các sản phẩm nước có thêm hương vị để thu hút người tiêu dùng. Họ cũng thường xuyên quảng cáo rằng loại nước uống hương vị này tốt cho sức khỏe hơn các loại đồ uống khác.

Tuy nhiên, đôi khi các loại nước này có thể chứa nhiều đường như soda do các thành phần chứa đường núp bóng dưới nhiều cái tên khác nhau.

Theo Ttvn

---------------

Xem thêm:

Hãi hùng sự thật về nước đóng chai, nếu biết bạn còn dám uống?

Sau khi xem quy trình sản xuất nước đóng chai tại một cơ sở sản xuất tại Quảng Nam, nhiều người đã phải phải rùng mình và lo lắng cho sức khỏe nếu còn tiếp tục dùng thứ nước uống tiện dụng này.

Lâu nay, tại các công sở, trường học, nước đóng chai được dùng làm nước uống phổ biến. Họ vẫn tin tưởng rằng, đây là nguồn nước tinh khiết, đảm bảo sức khỏe.... Tuy nhiên, thực tế không như họ nghĩ.

Liên quan đến vấn đề vệ sinh của những bình nước đóng chai, trưa 16/8, theo chân đoàn kiểm tra của lực lượng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Quảng Nam kiểm tra tại Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai tại phường Tân Thạnh, TP Tam Kỳ, nhiều người thực sự choáng khi chứng kiến quy trình sản xuất rất cẩu thả tại cơ sở này.

Theo quan sát, trên thùng chiếc xe tải của cơ sở đậu trong sân có vài chục bình nước thành phẩm loại 20 lít chờ được đóng nắp để mang đi tiêu thụ.

Bên trong, khu vực súc rửa bình và khu vực tập kết bình nước thành phẩm trộn lẫn vào nhau, nhiều bình nước bụi đất bám dày trên miệng bình. Bên cạnh các bình nước loại 20 lít, cơ sở này còn có nhiều bình loại 7,5 lít dính đầy bụi bẩn.

Sau quá trình kiểm tra, tổ công tác đã lập biên bản vi phạm đối với Cơ sở sản xuất “6 không”: không khám sức khỏe định kỳ cho 3 nhân viên thuộc diện phải khám định kỳ; không đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện khử trùng; quy trình chế biến không đảm bảo an toàn; không có thiết bị phòng chống côn trùng; sử dụng hóa chất Cloramin B không có ngày sản xuất, hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc; không công bố hợp quy sản phẩm nước uống đóng chai loại 7,5 lít.

Theo khai nhận của chủ Cơ sở sản xuất, cơ sở này đi vào hoạt động từ năm 2011. Trung bình mỗi ngày cơ sở sản xuất được 200 bình nước thành phẩm loại 20 lít, phân phối chủ yếu cho các đại lý, trường học, công sở trên địa bàn.

Quan niệm sai lầm về nước đóng chai

Trong thời gian gần đây, vấn đề vệ sinh của các loại nước uống đóng chai cũng được xã hội, ngành y tế và dư luận quan tâm nhiều.

Các đợt thanh, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất hầu hết cho thấy có sự lo ngại về nguồn nước sử dụng và vệ sinh của các loại chai, thùng nước sau súc rửa không bảo đảm…

Trên thực tế, có rất nhiều quan niệm sai lầm về nước đóng chai còn tồn tại trong quan niệm của người dùng:

Nước uống đóng chai tốt hơn nước máy

Với thông điệp quảng cáo của nhà sản xuất như: nguồn nước được lấy từ băng tuyết hay từ mạch nước ngầm của núi lửa… vẫn chỉ là quảng cáo.

Thực tế, một lượng không nhỏ các sản phẩm nước đóng chai có nguồn gốc từ nước máy được lọc sạch, cho thêm đường hoá học, màu nhân tạo cùng một số khoáng chất rồi đóng chai và bán ra thị trường.

Như vậy, một số loại nước đóng chai đều có chung nguồn gốc là nước máy.

Nước tinh khiết có vị ngon hơn

Nhiều người cảm giác nước tinh khiết nhất được tách muối và các khoáng chất trong quá trình chế biến nên có vị nhạt hơn.

Mùi vị bình thường của nước được tạo thành từ muối natri, canxi, magiê và clorua. Nếu để lạnh qua đêm mà không đậy nắp, mùi của clorua sẽ bay hơi mất.

Đấy là lý do tại sao vị của nước tinh khiết lại khác vị của nước bình thường.

Uông nhiều nước tốt cho sức khỏe

Nhiều người hiểu rằng nước là yếu tố vô cùng cần thiết cho cơ thể, vậy nên uống càng nhiều càng tốt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, uống nước cũng rất cần khoa học. Nếu uống quá nhiều sẽ tiểu nhiều, gây áp lực cho thận; uống nước quá ít thì da khô, tóc dễ gãy, táo bón, sỏi thận…

Cần căn cứ vào nhu cầu cơ thể để bổ sung nước hợp lý, trung bình từ 1,5 đến 2 lít nước/người. Người chơi thể thao, lao động ngoài trời nắng cần uống nhiều hơn, do đó nên chủ động uống, không đợi khát mới uống.

M.H