Mới đây tập đoàn sữa hàng đầu nước Pháp là Lactalis đã ra quyết định thu hồi gần 7000 tấn sữa Lactalis của hãng trên toàn cầu.
Cụ thể, người phát ngôn của Lactalis Michel Nalet đã đưa ra thông báo trong ngày 10/12 về việc gần 7000 tấn sữa của họ có thể đã bị nhiễm khuẩn song công ty không thể xác định còn bao nhiêu sản phẩm thuộc diện đáng quan ngại này đã được tiêu thụ hay vẫn còn đang được bày bán. Chính vì vậy, Lactalis đã phát lệnh thu hồi trên nhiều thị trường, trong đó có Trung Quốc, Pakistan, Anh và Sudan.
Thông tin trên đã khiến đông đảo người dùng của Lactalis trên toàn cầu hoang mang. Điều đáng lo ngại hơn đó là vào đầu tháng qua đã có hơn 20 vụ trẻ em dưới 6 tuổi bị nhiễm khuẩn Salmonella.
Được biết, các triệu chứng nhiễm khuẩn Salmonella bao gồm tiêu chảy nặng, đau bụng, buồn nôn và đau sốt, gây ra bởi một loại vi khuẩn đường ruột truyền từ gia súc. Khuẩn Salmonella gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ và người già vì nguy cơ mất nước may mắn rằng trong những trường hợp nhiễm khuẩn ở trên, không có ca nào tử vong. Lactalis cũng cho biết hiện chưa có báo cáo nào về trường hợp nhiễm Salmonellaở nước ngoài.
Trước đó, Nhà chức trách Mỹ cũng đã ban lệnh thu hồi một loạt sản phẩm sữa trẻ em của hãng Sammy's Milk do nghi chứa vi khuẩn độc hại. Các sản phẩm này được cho là có chứa khuẩn chrono bactor, gây nhiễm độc máu ở trẻ sơ sinh và có thể dẫn đến tử vong. Cơ quan thực phẩm và dược phẩm Mỹ FDA còn cho biết hàm lượng sắt trong loại sữa này cũng ở mức độ không phù hợp.
Diện thu hồi là các sản phẩm có hạn sử dụng từ tháng 11/2016 cho đến năm 2018. Đây là thông tin gây chấn động nước Mỹ ở thời điểm đó.
Theo VietQ