Vì sao người đang bị ho không nên ăn quýt?

Trong ruột quýt có chứa một chất khiến cho cơ thể sinh nhiệt, sản sinh ra nhiều dịch đờm từ đó khiến bệnh thêm nặng.

Khi trẻ bị ho, nhiều phụ huynh có thói quen mua các loại trái cây họ cam quýt và hy vọng trẻ mau chóng khỏi bệnh. Tuy nhiên sự thật lại hoàn toàn trái ngược, bởi chúng có thể gây ảnh hưởng đến hệ hô hấp của trẻ.

Chất celluite có trong quả quýt khiến cơ thể sinh nhiệt, sản sinh ra nhiều dịch đờm. Ảnh minh họa. 

 Vỏ quýt có tác dụng chữa ho, long đờm nhưng trong thịt quýt có chứa chất celluite - lớp mỡ tích tụ dưới da làm cho cơ thể vận động một cách nặng nề, chậm chạp, vụng về. Chất này khiến cơ thể sinh nhiệt, sản sinh ra nhiều dịch đờm hơn. Do đó các chuyên gia khuyến cáo khi bị ho, người bệnh nên hạn chế ăn quýt.

Ngoài quả quýt thì theo bác sĩ Nguyễn Minh Đức, khoa Tai Mũi Họng (ĐH Y dược TP.HCM) những người bị ho khan, ho có đờm lâu ngày cần kiêng những món sau:

Đồ ăn lạnh, cay

Đồ ăn quá lạnh, cay và nóng dễ gây kích thích vòm họng, khiến triệu chứng ho nặng thêm. Đối với trẻ em ho kích ứng, tuyệt đối không uống đồ uống có ga vì có thể gây nên những cơn ho kéo dài. Trẻ nhỏ cũng không nên ăn cay vì khi ăn gây kích ứng, lúc đó, ho sẽ rất dễ gây sặc và nguy hiểm cho trẻ.

Những đồ ăn quá mặn hay quá ngọt

Ho là do phổi bị nóng gây ra. Ăn quá nhiều các thực phẩm béo, ngọt, mặn sẽ khiến cơ thể bị “bốc hỏa” làm cho triệu chứng ho nặng hơn. Nếu bị ho thì không nên ăn cá muối, thịt xông khói hay các thực phẩm có hàm lượng muối cao khác. Thực phẩm ngọt, vị đậm sẽ khiến cơ thể bị “bốc hỏa”, làm triệu chứng ho nặng hơn

Tôm, cua, cá

Tôm, cua, cá không được khuyên dùng khi bị ho. Bởi hệ hô hấp dễ bị kích thích do vỏ của những loại hải sản. Đặc biệt, nhiều người còn bị dị ứng với protein trong tôm, cua, gây ra ho kích ứng.

Thực phẩm chiên, xào

Các loại thực phẩm chiên, xào cũng không được khuyến khích cho những người đang bị ho. Thức ăn chiên xào có thể tăng thêm gánh nặng cho dạ dày, làm cho việc làm cho việc tiêu hóa kém đi, từ đó dịch đờm tăng thêm nhiều hơn và bệnh càng lâu khỏi.

Dừa, mía

Người đang bị ho không nên sử dụng các sản phẩm từ dừa và nước dừa.

Dừa, các sản phẩm từ dừa và nước dừa rất mát cho cơ thể nhưng nếu bạn bị ho, suyễn thì không nên ăn tất cả những gì liên quan đến dừa. Bởi dừa có tính lạnh, ăn nhiều sẽ gây trở ngại cho nội tạng. Tương tự như vậy bạn cũng không nên ăn hay uống nước mía khi bị ho.

Rau đay, mồng tơi

Đây là 2 loại rau có nhiều chất nhầy, ăn vào có thể sinh đờm, kích thích cổ họng gây ho. Vì vậy, tuy giải nhiệt rất tốt nhưng trong thời gian đang bị ho không nên nấu những món ăn có 2 loại rau này để tránh tình trạng bệnh thêm nặng.

N. H (Tổng hợp)

Theo Người Đưa Tin 

*Xem thêm:

Bị ho - Có cần kiêng tôm, thịt gà?

Ai cũng biết tôm, thịt gà, cua cá rất nhiều đạm và giàu canxi. Tuy nhiên, nhiều người thấy ho là kiêng không ăn tôm, thịt gà, các chất tanh... Vậy điều đó là đúng hay sai?

Dưới đây là những tư vấn của ThS.BS Lê Thị Hải, Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám Tư vấn Dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia về vấn đề này.

1. Kiêng ăn tôm, thịt gà khi ho

Theo chuyên gia dinh dưỡng Lê thị Hải, ho là do bệnh lý chứ không phải do ăn uống. Nói ăn tôm gây ho bởi phần vỏ và càng của nó. Khi ăn tôm, nếu không bóc vỏ, bỏ càng sẽ dễ mắc ở cổ họng, gây ngứa và ho. Còn phần thịt tôm hay cua, cá thì hoàn toàn không phải nguyên nhân gây ho.

Ngược lại, trong tôm, cua, cá rất giàu chất đạm và dễ tiêu hóa. Vì vậy, kiêng các loại chất ăn mà dân gian thường nói là chất tanh khi trẻ bị ho là quan niệm hoàn toàn sai lầm.

Đáng nói nữa là suy nghĩ kiêng thịt gà khi bị ho đã ăn sâu vào thói quen, suy nghĩ của nhiều người trong khi thịt gà chứa rất nhiều protein, nhất là kẽm. Đặc biệt, kẽm là một trong những chất dinh dưỡng rất quan trọng tham gia vào hệ thống miễn dịch, làm tăng sức đề kháng. Vì vậy, kiêng thịt gà khi ho là không nên. Trái lại, các mẹ nên cho con ăn thịt gà khi ho để tăng sức đề kháng cho trẻ.

BS Hải, cũng lưu ý :"Vỏ tôm, càng tôm không tốt đối với người đang ho nhưng lại rất tốt vì chứa nhiều can xi. Đa phần mọi người cho rằng ăn tôm sẽ có nhiều canxi bởi thịt tôm chứa chất này và tất nhiên, bỏ hết phần vỏ và càng tôm. Nhưng thực chất, lượng canxi chủ yếu ở trong vỏ tôm và càng tôm còn phần thịt tôm chỉ cung cấp chất đạm là chính. Vì vậy, nếu muốn cung cấp canxi cho cơ thể, có thể chọn các loại tôm nhỏ để ăn được cả vỏ".

Thịt gà chứa nhiều kẽm giúp tăng sức đề kháng, khả năng miễn dịch khi bị ho

Thịt tôm giàu chất đạm và dễ tiêu, không phải nguyên nhân gây ho.

Thanh Loan

Theo Sức khỏe và Đời sống