Bánh mì làm bằng nồi chiên không dầu cực dễ. Bánh làm ra không những sạch sẽ mà còn thơm ngon không kém gì ngoài hàng.
Các mẹ thử làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu theo cách này, đảm bảo vừa vệ sinh mà vẫn thơm ngon. Các con và gia đình có thể yên tâm ở nhà mà vẫn đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
15 gr bơ nhạt đun chảy ở nhiệt thấp; dầu ăn
5 gr men khô
Cách làm:
Đổ bột ra bàn nhồi theo cách kéo bột ra xa rồi gập lại, phủ chút bột khô nếu dính. Nhồi tới khi bột mịn, đàn hồi tốt (khoảng 5-7 phút). Cuối cùng đập bột cho mịn mặt.
Sau 60 p bột nở, lấy bột ra sau đó lấy tay dàn bột thành hình chữ nhật và cuộn lại, miết các mép nối cho dính lại với nhau.
Thành phẩm siêu ngon cho gia đình.
Sau 60p cho bánh vào nồi chiên không dầu bật chế độ 200oC và 15 phút. Trong thời gian đó, cứ 5 phút bạn giở bánh 1 lần cho bánh chín vàng đều.
Các mẹ khoe làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, siêu dễ
K.N (th)
Theo GiaDinh