Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Không quá cầu kỳ bạn đã có ngay món thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách kiểu Hàn tại nhà để thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

- 250 thịt ba chỉ ngon

- 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc

- 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 ít tỏi băm; 1 ít gừng; rau xà lách; kim chi cải thảo; tỏi

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái lát.

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Bước 2: Cho tương ớt Hàn vào bát thịt lợn cùng dầu mè, nước tương, rượu gạo, tỏi, gừng, trộn đều, ướp trong 20 phút.

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Bước 3: Làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn vào, sau đó cho thịt lợn vào nướng chín.

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Sau khi thịt chín, cho thịt và xà lách cùng kim chi, tỏi, gói lại rồi thưởng thức!

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách!

Theo Khám phá